中醫節食觀與少食多餐

　古代中醫主張飲食適量而止的節食理論，與現代科學所主張的“少食多餐”可以長壽的觀點是相通的。

　　唐代著名的中醫藥學傢孫思邈非常重視飲食的保健作用。孫思邈曾在《千金要方》中對這一觀點進行瞭論述，他說：“安身之本，必資於食……不知食宜者，不足以養生也。”

　　從孫思邈留給後人的作品中，不難看出這位百歲壽星的長壽秘訣：“食欲數而少，不欲頓而多，則難消也。常欲令如飽中饑，饑中飽耳”。除瞭主張饑飽要適度外，孫思邈還認為吃飯定時定量、饑飽不可即睡、不能暴飲暴食、不可勉強進食、三餐飲食宜溫等，都是有益身心之舉。

　　此外，孫思邈也非常重視食療在疾病防治過程中的作用。他指出：“夫為醫者，當須先洞察病源，知其所犯，以食治之;食療不愈，然後命藥。”他的“食畢當漱口數過”“饑忌浴”與重視“飲食禁忌”等主張，至今仍可借鑒。

　　中國醫藥學有數千年的歷史，是中國人民長期和疾病作鬥爭的極為豐富的經驗總結，是中國文化一個重要組成部分。尊重中醫、信賴中醫、使用中醫，將給更多的人帶來健康收益。

凌晨1～3點：這是肝最強的時間，我們能做的就是睡眠，給肝創造一個良好的工作環境。肝最弱的時間是13～17點。所以建議把辛苦工作盡量堆在上午。肝怕勞累，雖然一天中任何時候都應該註意休息，但13～17點這段時間更重要。如果必須工作，肝臟在體表開竅於眼睛，至少每隔一小時讓眼睛休息5分鐘。

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