很多時候腹瀉都是由食物搭配不當引起的，那麼，常見有害的食物搭配都有什麼呢？
夏天很多人都喜歡熱咖啡和冰淇淋同吃，小孩子飲食更是沒有節制，一會兒喝熱湯、一會兒吃冷飲。這些常見的冷熱甜食搭配組合，卻在損傷你的腸胃道。溫度的驟然反差會造成腸胃不同程度的損傷，輕者隻是胃腸難受，而嚴重的甚至會導致胃腸出血，一般情況下會形成水一樣的大便腹瀉。
冷咖啡加冰鎮雞尾酒也是夏天最常見的有害食物搭配，咖啡因和酒精都是很強烈的刺激物，尤其是冰鎮後對人的腸胃道刺激更大，所以在浪漫的時候也要多註意健康。
海鮮中的蝦、魚、藻類等與含有糅酸的水果，例如山楂、葡萄、柿子、石榴等一起食用，不但會降低海鮮裡蛋白質的營養，還容易讓海鮮中的鈣質和鞣酸結合成一種不容易被消化的物質。
上數這些有害的食物搭配都會引起非細菌性感染腹瀉，其癥狀一般表現為腹痛、大便像水一樣，但不會發熱，大便檢測後也不會發現細菌。治療時通常情況下不需要用藥，除非腹痛情況特別嚴重，應對癥使用一些解痙藥或是幫助消化的多酶片，一般不主張用藥。
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