當健康生活號的小編問你，為什麼人們多喜歡喝葡萄酒？你可能會毫不猶豫地回答，喝葡萄酒有利於身體健康。那麼，葡萄酒又是如何有利於身體健康的呢？健康專傢告訴我們，葡萄酒中含有多種聚合酚，而這些成分對於心臟健康非常有利。專傢通過研究還發現，新鮮提子中同樣含有多種對心臟健康有益的聚合酚。
專傢介紹說，無論是新鮮提子還是葡萄酒，都含有櫟精、兒茶酸、花青素和白藜蘆醇等相同的聚合酚，這些天然的植物營養素還有抵抗疾病的作用。研究人員通過大量試驗發現，新鮮提子中的聚合酚可以通過兩個渠道來防止氧化物的形成，一是控制和吸收基團，使它們難以活躍；二是使氧化物形成的副產物——丙二醛減少50%以上。
有關專傢通過心臟病人發病時的狀況，來測試提子對於心臟的保護作用。當血管和心臟缺血後再度註血時，就有可能導致心內組織發炎、失血甚至是會出現永久性的傷害，原因是自由基團迅速增重，超出瞭心臟正常負荷。而食用新鮮提子後，由於提子超強的防氧化功能，患者的血液流通和心臟唧血功能都有很大改善，這樣就能夠預防或減輕心臟病發後組織受氧化而導致的損害。
專傢組最後得出結論，喝葡萄酒能夠促進心臟健康，而提子汁既能夠減少壞膽固醇的影響，也可以防止血液形成凝塊，因此，平時常吃新鮮提子有對於心臟具有防止氧化的保護功效。 | 
没有评论:
发表评论