蘋果的營養價值特別高，不僅可以食用，還有很多不為人知的功效。下面小編就向大傢介紹幾種蘋果的妙用。
1、蘋果貯存土豆不長芽：一到冬季，北方人就有貯存土豆的習慣，但土豆貯存時間長瞭，很容易長芽，這時候蘋果就派上用場瞭。首先把要貯存的土豆裝進容器內，裡面同時放幾個青蘋果，再把容器放到陰涼幹燥處就可以瞭。主要因為蘋果本身能散發出乙稀氣體，這種氣體可以讓土豆保持新鮮不長芽。
2、巧除柿子澀味：許多人喜歡吃大柿子，但有些柿子的澀味讓人望而卻步。如果將買回的柿子與蘋果同時放在一個容器裡存放5－7天，大柿子的澀味就會消失瞭。
3、有催熟香蕉的功效：市場上銷售的香蕉大都是未成熟就摘下來的，買回傢後不能馬上食用。如果把未熟的香蕉與蘋果等量放在塑料袋中封閉好口一起存放的話，大約幾個小時後，香蕉就會變得香甜可口瞭。
4、治療老年病：有些患有動脈硬化、關節炎等老年病癥的患者，每天食用一個清洗幹凈帶皮的蘋果，對治療這些老年病很有療效。
5、擦亮鋁鍋：很多傢庭用的鋁鍋，用過一段時間後就會變黃變黑很難清理。如果把新鮮的蘋果皮放在鍋中，加入適量的水煮沸一段時間後，再用清水沖洗幹凈，發黃發黑的鋁鍋就會變得如新的一樣。
6、治療便秘：如果你是長期便秘的患者，不妨每天早晚空腹吃個蘋果，這對治療便秘的效果非常好，尤其適合老年便秘的患者。
7、蘋果皮敷唇防開裂：秋冬季節，由於氣溫幹燥，許多人的嘴唇特別容易出現脫皮幹裂的現象。如果將新鮮的帶皮蘋果塊粘上蜂蜜後敷在脫皮幹裂的嘴唇上，癥狀就會緩解瞭。因為蘋果中的酸性成分對嘴唇具有溫和滋潤的功效，經常用蘋果蜂蜜搭配這種方法敷嘴唇，對預防幹燥開裂的作用特別好，同時還能讓嘴唇放出滋潤的光彩來。
8、蘋果皮擦身可消除疲勞：許多人喜歡睡覺之前泡個熱水澡，這樣可以消除一天的疲勞。如果在泡澡的時候，把洗幹凈的蘋果皮包裹好同時放在浴缸中，或者用蘋果皮擦拭身體，解除疲勞的功效會更好。因為蘋果皮中的多酚成分具有美容護膚的功效。另外，蘋果散發出的芳香味道還能讓身體徹底放松，從而達到消除疲勞及緩解壓力的功效。
9、蘋果皮煮水除鍋垢：傢用餐具用過一段時間後就會形成污垢，特別難清理。如果在清理這些餐具的時候加入一些清水，再放一些蘋果皮大火煮沸，讓蘋果皮的有機酸與餐具的污垢形成化學反應，這時污垢就好清除瞭。
另外，蘋果的顏色也有保健功效。紅色蘋果能夠提高記憶力，有益心臟、泌尿系統的健康。青蘋果有利於牙齒和骨骼健康。黃蘋果有利於提高機體免疫力，同時還有預防癌癥的功效。
健康生活號提示，不同顏色的蘋果有不同的功效，老年人適合食用紅蘋果，因為紅蘋果有降低血脂、軟化血管的功效，可有效地保護心腦血管的健康。青蘋果適合年輕人食用，因為青蘋果具有養肝解毒、促進牙齒和骨骼生長的作用，同時對預防抑鬱癥也有很好的療效。黃蘋果適合經常使用電腦的上班人食用，因為黃蘋果對保護視力有很好的功效。 | 
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