2013年11月17日星期日

秋燥喝什麼湯好

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秋燥喝什麼湯好


  秋天來臨後,為防止秋燥,應少吃辛辣油膩食物,多喝潤燥生津的湯水。飲食宜忌欄目的小編告訴大傢,秋燥喝什麼湯好。

 

  1、冰糖燉雪梨:取兩個鮮雪梨,削皮洗凈放入鍋內,添加適量的水和冰糖,燉一小時後,吃梨喝水,有滋陰潤肺的功效。

 

  2、蜜棗白菜湯:取鮮白菜適量,三四個蜜棗,加水老火煲湯。此湯清甜可口,清潤去燥。

 

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  3、銀耳雪梨湯:1隻雪梨,30克水發銀耳,5克貝母,適量白糖。將洗凈的水發銀耳撕成小片,雪梨去皮籽切成小塊,然後將其和白糖、貝母一起裝入器皿上籠蒸30至40分鐘。此湯降火消痰、清肺滋陰。

 

  4、木耳芝麻湯:將10克黑芝麻炒熟,與發好的黑木耳同放在鍋內,用水煮。煮好後加點兒白糖,分幾次食用。具有潤腸通便的作用。 

 

 

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