豆腐幹怎麼做好吃呢？健康飲食欄目教你涼拌豆腐幹的制作方法。
豆制品是人們飯桌上的傢常菜。專傢介紹說，每人每天吃八十克豆腐，就能補充人體一天所需的三分之二的鈣質。因此，建議大傢經常食用豆制品，對人體補鈣效果非常好。傢庭制做豆腐的方法有很多種，豆腐蒸、煮、炸、煎怎樣做都很好吃。
商場或超市的涼拌菜櫃臺中，有一款涼拌豆腐幹很受大傢喜歡，可這款涼拌菜的價格卻不便宜，八元多一斤。既想吃這道菜，又不想多花錢，那就隻能自己動手制作瞭。涼拌豆腐幹怎麼做好吃呢？小編這就來教你制做的方法，既衛生又好吃，價格也比商場便宜許多。
豆腐幹怎麼做好吃
一、將在超市中買回的豆腐幹切成一寸長、兩厘米寬的小塊，厚度在0.3厘米。
二、將一根新鮮的黃瓜洗凈，同時切成同豆腐幹長度、寬度、厚度一樣的條狀。
三、將豆腐幹和黃瓜放入盆中，加入少許的鹽、辣椒油、雞精、醬油、醋、少許的白糖一起攪拌，然後裝入盤中，這款自制的豆腐幹涼拌菜就做好瞭。
照片上的這款涼拌豆腐幹就是我的作品，既開胃又補鈣，還是一道不錯的下酒菜。你要是喜歡的話，也做一次嘗嘗。
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