益智的食物都有哪些

　　隨著物質生活的不斷豐富，人們對吃的東西也更加精挑細選瞭：大魚大肉不再是人們的首選，一些富於營養的健康飲食正在受到人們的熱捧。而那些益智的食物，更是受到大眾的青睞。

　　對於這些益智的食物，有些人瞭解，有些人卻不是很清楚的。在此，我們就和大傢一起討論一下益智的食物。

　　健康專傢提示我們，當人體的血液長期呈現酸性的時候，我們的神經和大腦就必然出現退化現象，記憶力也會逐漸減退。酸性體質的危害還不止於此，它還能增加患病、甚至是患惡性腫瘤的幾率。

　　在我們以往的文章中，我們曾經提到，健康養生、健腦益智的最好方法就是多食用堿性食物，少吃酸性食物。

　　提到酸性食物，有的人可能就會簡單地認為，有酸味的食物就一定屬於酸性食物瞭。其實，這樣認識是錯誤的。比如蘋果和酸梅，吃的時候都有酸味，但它們卻屬於堿性食物。

益智的食物

　　那酸性食物都有哪些呢？通常來說，含硫、氯和磷的食物是酸性食物，比如，魚肉、花生、啤酒、白糖、鴨蛋和大米白面等，這些都是典型的酸性食物。人們平時如果經常食用這類食物，血液就會呈現酸化，就有患各種疾病的可能。

　　對於酸性食物我們掌握瞭，那堿性食物都有哪些呢？所謂的堿性食物就是那些含有鈣、鎂和鈉的食物，比如說，水果、蔬菜、海帶、茶葉、豆類、牛奶和堅果等。

　　高效益智的食物還有什麼呢？專傢告訴前來咨詢的小編：核桃屬於藥食兩用的食物，有添精補髓的功效；芝麻對於補髓益智，也有不錯的作用；而蜂蜜和山藥，經常食用，就可以提高學習能力。

　　說到芝麻，我們不免要多說上幾句。芝麻的營養價值非常豐富，它不僅是益智的食物，對於貧血、少白頭、神經衰弱和動脈硬化等病癥，也都有不錯的食療作用。

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