2013年8月28日星期三

健康的脂肪攝入量是多少

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健康的脂肪攝入量是多少


  什麼是現代生活方式病呢?依健康生活號的小編看來,就是吃得好瞭動的少瞭。所謂吃的好,通常就是指脂肪攝入量過高。脂肪吃多瞭,就容易發胖和患糖尿病,也容易得心腦血管疾病,還容易得癌癥。這樣一來,有的人就會從一個極端走向另一個極端,既然多吃脂肪危害大,那好瞭,我幹脆不吃或少吃脂肪,這樣不就可以免除禍患瞭嗎!脂肪攝入量越少越好嗎?實際情況卻不是這樣的。專傢提醒,由於脂肪在生命中起著重要的維護作用,日常飲食還必須及時補充一定數量的脂肪。

 

  那麼,脂肪都有哪些作用呢?脂肪是人體細胞的重要組成部分,它的作用好比是建築中的鋼筋骨架;脂肪能夠促進各種營養成本、特別是鈣質的吸收;脂肪也是激素與膽固醇的組成部分;人體必備的兩種脂肪酸——亞麻酸和亞油酸,就是在日常食物中獲取的,它有著強身健體、防病治病的功效。另外,從飲食的味道來講,如果缺少瞭脂肪,食物就會食之無味瞭。

 

 

  看瞭上面專傢的解讀大傢就會明白瞭,脂肪的攝入量並不是越少越好,而是要保證一定的數量。那麼,每天脂肪的攝入量多少合適呢?專傢指出,對於一個成年人來說,每天從脂肪裡邊獲取的能量不要超過總能量的30%。如果覺得這個相對數不好理解的話,就可以將它換算成脂肪的數量,每天攝入脂肪的數量應該在50-130克之間。

 

  熱點解讀:高蛋白低脂肪的食物有哪些?



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