春天來瞭,人們紛紛走出室內,來到大自然運動鍛煉。為瞭給肌體增加能量,就需要吃一些豬肉、牛肉這類的含鎂的食物。我們傢是怎麼辦的呢?用牛肉、豬肉和蘿卜做餡,制作成包子吃。下面,我就將牛肉豬肉蘿卜餡包子的做法介紹給大傢。
健康生活小常識:牛肉的營養價值。牛肉當中維生素B6、維生素B12、氨肌酸、肉毒堿、蛋白質、鉀、鎂、鐵 、丙胺酸等含量都比其它肉類高許多。經常食用牛肉可以補脾胃、強筋骨、益氣盤、消渴,對脾弱不運、痞積、水腫、腰膝酸軟等有一定的食療作用。
牛肉豬肉蘿卜餡包子的做法
健康飲食上說,蘿卜的營養也非常豐富,蘿卜中所含的鈣、鐵、磷等微量元素比蘋果、橘子、梨還要高,特別是蘿卜中所含的維生素C比蘋果高10倍,比梨高出18倍。蘿卜的功效也不少,而且蘿卜的種子、根、葉都可以食用,具有散瘀、健胃消食、清熱解毒、化痰止渴、順氣利便、治痛風、補血、抗癌、安五臟和降脂減肥等。因此,有關蘿卜的俗語至今廣為流傳。比如:蘿卜上市,醫生沒事。冬吃蘿卜夏吃薑,不勞醫生開藥方。吃蘿卜喝茶,氣的醫生滿地爬。魚生火、肉生痰,白菜、蘿卜保平安等。吃蘿卜為什麼能抗癌呢?有專傢提供的答案。
許多人都喜歡吃帶餡的食品,特別是包子、餃子、韭菜盒子等,基本上是百吃不厭。還有的人將帶餡的食品稱作為老年人食品。過去不少人為瞭圖方便,想吃帶餡的食品就去超市、飯店購買。可如今電視、報紙等新聞媒體接連報道餃子、包子的餡是用血脖肉加工的,調肉餡的油大多都是地勾油。使一些愛吃帶餡的人們望“食”卻步。今天我教大傢在傢自己包牛肉豬肉蘿卜餡包子,保證讓你既健康養生又一飽口福。這種包子的做法是:
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