炒雞蛋是人們餐桌上經常見到的可口菜，其方便快捷、經濟實惠，深受大傢的喜愛。不過怎麼才能把炒雞蛋炒的好吃呢？下面介紹兩個炒雞蛋的小竅門。
1、將雞蛋打入碗裡，要加少量的溫水後攪拌均勻，然後倒油鍋裡炒。
2、炒的時候往鍋裡滴幾滴酒，這樣做好的雞蛋就會顯得飽滿、嫩滑、爽口。
再看看這些生活常識：茶水煮米飯可預防疾病
没有评论:
发表评论