怎樣提高記憶力呢？你可能聽說過一些食物能改善記憶力，使人的思路更清晰，你也可能會問：記憶力不好吃什麼？提高記憶力的食物都有哪些呢？到底哪些是健腦食品呢？據健康飲食專傢介紹，很多食物都有保護大腦、改善大腦的功能，甚至能使大腦產生新的腦細胞。食物是影響力記憶力的很重要的一個因素，在進行高強度的學習和記憶時，身體需要很大的營養，每天必須攝入足夠的養分。
健康養生專傢認為，即使是成年人，腦細胞也能再生。近年來，人們一直以為成年以後，腦細胞就停止瞭再生。但是大量有說服力的研究表明，不論你年庚幾何，你的大腦一樣會產生新細胞。要記住，所有的細胞都需要營養來生長。這意味著大腦需要食物來為其正常工作提供營養基礎。大腦中的神經元越多，記憶力越好，思路越清晰。營養保健專傢研究發現，一些有助於補腦益智的食物，並非昂貴難覓，而恰恰是廉價又普通之物，日常生活隨處可見。這些補腦的食物有哪些呢？以下幾種食品就對大腦十分有益，腦力勞動者、在校學生不妨經常選食。推薦文章：高考前的飲食。
提高記憶力的食物
1、牛奶。喝牛奶的好處是什麼呢？牛奶是一種近乎完美的營養品，它富含蛋白質、鈣，及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收，是腦代謝不可缺少的重要物質。此外，它還含對神經細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時，睡前一杯熱牛奶有助入睡。
2、雞蛋。多吃雞蛋好嗎？多吃不好，但適量食用對於大腦和健康是有好處的。大腦活動功能，記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。雞蛋中所含的蛋白質是天然食物中最優良的蛋白質之一，它富含人體所需要的氨基酸，而蛋黃除富含卵磷脂外，還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等，適宜腦力工作者食用。國外研究證實，每天吃1、2隻雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿，對保護大腦，提高記憶力大有好處。
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