國慶長假　吃吃喝喝可得悠著點

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國慶長假到瞭，陰雨相間的天氣加上大幅度降溫，相信有的朋友更願意在傢裡好好休息一下。不過要提醒大傢，這次明顯的降溫天氣過程，人體本身已難很快適應，長假期間，大傢要註意飲食健康，少喝冷飲，少飲酒。 國慶長假最高興的莫過於孩子，零食不離嘴，到吃飯時小肚子早已飽飽的。俗話說得好：“要使小兒安，三分饑和寒”。因此，傢長千萬不要給孩子的腸胃增加過重的負擔，零食要控制，飲料要少喝，肉食要適量，多給孩子吃新鮮蔬果。大人們也不能因為休假瞭就不按時吃飯瞭。通常情況下一放長假，很多人早上起得晚，早飯和午飯就合到一起吃瞭，一日三餐變兩餐，有的朋友甚至因為瑣事餓過瞭頭，接著就暴飲暴食，長假休完，腸胃也受瞭不少的委屈。 暴飲暴食留心胃腸“罷工” 假日裡，不管是在外出遊的，還是在傢休閑的，親朋好友聚會都難免“吃吃喝喝”，但國慶長假期間如果過度放縱自己，窩在傢裡一日三餐暴飲暴食，尤其是大量攝取高脂飲食，很容易出現心悸、心慌等癥狀，中老年人甚至會突發猝死。醫生提醒說，在相對較長的時間內暴飲暴食，很容易使胃功能嚴重受損，同時由於食物殘渣長時間的積存在腸道內，又加重瞭對腸道的損害。 專傢提醒：國慶期間，首先應改變過節一定要吃大魚大肉的飲食理念，在飲食結構上節日餐應註意膳食平衡，盡量少吃高脂肪食物、少喝酒，不要攝入過多的鹽。多吃水果、蔬菜等清淡食品，及含有維生素和纖維的食物，動物性食品以新鮮海魚為主，並盡量多吃粗糧。當然，最好餐前先吃些淀粉類食品，以保持營養均衡，每餐不要吃得過飽，尤其是晚上更要少吃，養成一個良好的節日飲食習慣。 中國人團聚在傢最講究吃，長假期間亦是大宴小酌不斷，如果想要健健康康地過個長假，那就一定要把握住“四少一多”的原則，即少油、少鹽、少糖、少肉，多纖維。 Tags:營養課程,營養學課程,精油,香薰DIY,營養師,公共營養師,nutritionist,nutritionist course,Nutrition degree,營養師出路,營養學學家,註冊營養師