晚上吃水果好不好呢？聽聽這段順口溜兒你就明白瞭：早上吃水果是金，中午吃水果是銀，晚上吃水果就變成銅瞭。排毒養顏的水果，是人民膳食生活中維生素A和C的主要來源。水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時水果也是維持酸堿平衡、電解質平衡不可缺少的。推薦：四季養生的水果都有哪些？
健康飲食專傢分析，“金銀銅”之說換言之就是早上吃水果營養價值最高、晚上吃水果營養價值最低。其中的道理是，人在早晨起床後，供應大腦的肝糖已經耗盡，這時吃水果可以盡快補充糖份。而且，早上吃水果，各種維生素和養分易被吸收。
晚上吃水果好不好
有資料表明，高血壓、糖尿病、心腦血管疾病、肝膽疾病等慢性病在近10年來呈高發趨勢，這與晚餐進食不當有必然的聯系。不少傢庭的晚餐菜肴豐盛，雞、鴨、魚、肉、蛋擺滿餐桌，這些多是高蛋白、高脂肪、高能量食物。這種以晚餐補早餐和中餐，片面追求攝入高脂肪、高蛋白食物的飲食習慣，加上運動量不足，難免會為日後的身體健康埋下“定時炸彈”。閱讀：大量流汗有什麼好處？
健康養生指出，晚上6點左右吃飯最好，晚餐要真正吃得好、吃得健康並不是什麼難事。首先，晚餐少吃睡得香，具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定，以自我感覺不餓為度。疾病與晚餐有密切關系，因此晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上6點左右，盡量不要超過晚上8點。8點之後最好不要再吃任何東西，飲水除外。並且，晚餐後四個小時內不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。
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