盡管新西蘭監管部門此前確認雙氰胺(又稱DCD)殘留並不會構成食品安全問題，但全球最大的乳品出口商新西蘭恒天然公司乳制品檢出雙氰胺消息在持續發酵。上周六，新西蘭政府發聲明表示，“向所有消費者保證新西蘭乳制品是安全的”。
新西蘭政府稱DCD無毒害
新西蘭初級產業部局長WayneMcNee在掛在官網上的一份聲明中表示，“這些少量的DCD殘留並不會對食品安全造成危害。
DCD本身是無毒害的。事實上其毒性遠遠低於一般的鹽，”McNee表示，DCD從未被加入或是被使用在新西蘭的食品上，它是被用來使用在牧草上以降低溫室氣體的排放和減少硝酸鹽進入水中。
McNee同時表示，歐盟委員會設定有每日可接受的DCD含量。根據目前在新西蘭乳品所檢測出的最高DCD殘留，一個60公斤體重的人必須飲用超過130公升的液態牛奶，或是攝取60公斤的奶粉才會達到歐盟委員會所設定的每日可接受含量的限額。
去年9月後未再使用DCD
新西蘭初級產業部表示，隻有不到5%的新西蘭農場使用瞭DCD，並且一年隻用兩次。每次的使用隻會使牧草在短短幾天內有微量殘留，這意味著隻有極少數的新西蘭奶牛在極有限的時間內會接觸到DCD。
McNee還強調，“自2012年9月之後在新西蘭就沒有任何DCD的使用，並且目前也已被停止使用。新西蘭目前所生產的任何乳制品都不可能有DCD的殘留。”
恒天然再次保證產品安全
恒天然昨天再次給記者發來的聲明中，恒天然集團CEO史畢根思也再次向全球消費者保證，新西蘭乳制品是安全的，可以放心食用。
對於此次DCD事件，外界還有聲音指稱，早在去年9月恒天然就已在產品中發現瞭二聚氰胺殘留，但卻“保密”瞭3個多月。對此說法，恒天然方面昨天給予瞭否認。
“去年9月份檢測出之後，為瞭慎重起見，公司對其後的幾個批次產品也進行瞭檢測”，恒天然中國公司有關負責人郝曉紅表示，公司一共檢測瞭約100個樣品，最終發現，在2012年9月份生產的大約10個左右樣品中，包括全脂奶粉、脫脂奶粉和乳酪粉中發現瞭微量的DCD殘留；而嬰幼兒配方奶粉經過測試沒有發現DCD。
國內在售奶粉撇清關系
記者昨天在超市賣場發現，有的奶粉品牌包裝上直接寫瞭“新西蘭奶源”，有的品牌則寫“進口奶源”，但並未標明是來自哪個國傢。
盡管相關方面表示極其微量的DCD不會對食品安全有影響，但是各奶粉企業昨天也紛紛發聲明撇清此事。其中，剛剛才宣佈要在新西蘭建廠的雅士利發聲明稱，產品完全符合中國相關生產和檢測標準。美贊臣表示，公司產品不受本次事件影響；雅培在聲明稱，公司經過調查確認恒天然的相關批次原料並未供應給雅培，又確認其產品是“安全可靠”的；多美滋表示，進口原料粉全部來自澳大利亞，不受本次事件影響。雀巢則表示，其產品不受此次事件的影響；被雀巢收購的惠氏也表示，此次檢測出含有微量雙氰胺的相關批次產品原料並未供應給惠氏營養品。
來源：京華時報 | 
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