2013年7月23日星期二

檸檬水有什麼作用?檸檬水十大健康功效

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檸檬水有什麼作用?檸檬水十大健康功效


  檸檬富含多種抗氧化劑。早上喝1杯檸檬水,就足以讓人神清氣爽。你知道嗎?檸檬水還有多種保健功效。澳大利亞“每日電訊”網站4月8日采訪澳大利亞悉尼市營養學傢米歇爾·舍瓦萊·黑基,刊出檸檬水的十大功效。

  1.提高免疫力。

  檸檬水中豐富的維生素C有助於免疫系統抗擊感冒。黑基表示,檸檬水還有助於促進人體對鐵的吸收,因為維生素C可以使非血紅素鐵的生物利用率提高4倍。

  2.促進傷口愈合。

  維生素C是促進傷口愈合,保持骨骼、組織和軟骨健康的重要營養素之一。維生素C還有助於中和自由基,抑制體內炎癥。

  3.抗擊皮膚衰老。

  黑基表示,檸檬水的抗氧化作用有助於應對體內自由基損害,緩解衰老進程。其富含的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,保護皮膚,防止皺紋早生。

  4.降低食欲。

  檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,有助於增強飽腹感,進而控制食欲,防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感,還有助於少吃零食,從而控制體重。

  5.助消化。

  檸檬水有益消化道健康,可刺激胃液分泌,幫助消化,促進排便,清理腸道。檸檬水還能緩解消化不良、燒心和脹氣等癥狀。

  6.凈化尿道。

  檸檬水具有利尿作用。喝檸檬水有助於人體毒素更快排出,進而凈化機體,保持健康。檸檬水還有助於改變尿道pH值,防止有害菌滋生。

  7.降低尿液酸度。

  檸檬水中雖然有檸檬酸,但其中的鉀、鈣等離子都可以與酸根離子結合,能降低尿液酸性,有益健康,是典型的堿性食品。

  8.清新口氣。

  檸檬水具有殺菌作用,特別能殺死口腔中的有害細菌,從而保持口氣清新。早餐喝一杯檸檬水比咖啡更提神。黑基建議,檸檬水別喝冰鎮的,室溫的最佳。

  9.改善血液循環。

  檸檬水中富含鉀,能幫助控制血壓,緩解壓力。檸檬水中還含有維生素P,有助於增強毛細血管彈性,改善血液循環。

  10.益肝排毒。

  檸檬水有助於肝臟排毒,通過促進膽汁生成而凈化肝臟。檸檬水還有助於控制膽汁過量,減少體內黏液質生成,幫助溶解膽結石。



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