國外專傢經大量研究證實：平時多吃維生素C含量高的食物，就會降低中風的發病幾率；而日常生活中不註意攝入維生素C的人，也就是維生素c的缺乏者，其中風的概率就會比前者增加兩倍以上。
研究人員表示，如果血液中嚴重缺乏維生素C，就會增加中風的患病率，特別是肥胖人群或男性高血壓患者。而維生素C是一種非常不錯的抗氧化劑，能有效地降低中風的患病率。
專傢還提醒我們，維生素C還能夠對動脈血管進行保護，抑制血壓和膽固醇的升高。
要想補充維生素c，除瞭服用維生素C藥丸外，最好的方法是經常吃含維生素c的食物。那麼，都有哪些食物富含維生素c呢？健康生活號小編提示：蔬菜當中富含維生素c，另外，橙子、柑橘和蘋果等水果中也含有大量的維生素C。 | 
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