冬季飲食禁忌有哪些

　　冬季氣候寒冷，室內封閉嚴，細菌和病毒易於存活和繁殖，人們容易生病。因此，在飲食上也要有所註意。那麼，冬季飲食禁忌有哪些呢？

　　一是勿喝燙嘴的飲料。

　　喝過熱的飲料，會使口腔和咽喉部位受到損傷，嚴重時還會燙傷腸道中的粘膜。有資料表明，飲料中的蛋白質在攝氏四十三度時，就會發生性質改變；喝溫度過高的飲料，還會導致血細胞和培養細胞死亡。正因為喝過熱的飲料害處很大，因此提醒人們嚴禁喝燙嘴的飲料。

　　二是勿吃帶有黑斑的紅薯。

　　得瞭黑斑病的紅薯（地瓜），外皮有褐色或者黑色的斑點。健康專傢告訴我們，黑斑病菌特別頑固，無論蒸煮還是火烤都是沒有用的。吃瞭這種發硬、變苦的紅薯，就會給人的肝臟帶來嚴重損害，甚至會導致急性食物中毒。

冬季飲食禁忌

　　三是別貪吃橘子。

　　橘子（桔子）酸甜可口，是大人小孩都喜歡的水果。但是，橘子含糖量高，含熱量大，吃多瞭就會導致上火。常見癥狀是口舌生瘡、咽喉腫痛和大便秘結，嚴重者還會出現黃疸癥狀。

　　假如貪吃橘子上火瞭，那該怎麼辦呢？不用著急，給一個治療吃橘子過多導致上火的小偏方：準備一兩海帶，洗凈後切碎，然後用水煮，口渴的時候就喝煮好的海帶水，去火效果挺不錯的。

　　四是不要吃沒醃好的酸菜。

　　沒醃好的酸菜不僅口味差，還含有致癌成分——亞硝酸鹽。如果吃瞭沒醃好的酸菜，就容易出現氣短、乏力、胸悶等癥狀，還有導致癌癥的危險。因此，一定要等到酸菜醃透以後再吃。

　　看完瞭冬季飲食禁忌，您再看看：冬季養生小常識，橘子吃多瞭會上火

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