白領女性常食枸杞松仁粥防秋季便秘

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秋意漸濃，去醫院求治便秘的年輕女性越來越多。專傢指出，現代人便秘高發的年齡明顯提前，20～30歲的白領女性開始加入“難言之隱族”。 專傢指出，便秘將高熱量毒素反作用於人體，會誘發心腦血管硬化、“三高癥”、內分泌失調、月經不調、白帶增多等多種疾病，嚴重者甚至導致胃、腸、結腸、大小腸等消化系統癌癥。 專傢建議便秘一族平時應少喝濃茶、咖啡，多吃柚子、梨、蜂蜜。早餐對一天的正常排便影響最關鍵，可空腹喝一杯白開水或蜂蜜水，以小米粥等粗糧為主食，早 上喝上一杯蔬菜、水果打成的雜果汁，也有助通便。但火腿、煎雞蛋等西式快餐熱量過高，不利於健康。晚飯的主食宜吃一半粥、一半米飯，適當補充些魚類，並忌 油膩。臨睡前，還可沿順時針方向在腹部按摩。 醫師特別提醒，便秘一族，日常飲食應少吃辣椒、燒烤、火鍋、奶油蛋糕等高熱量或刺激類食 物，肉皮、山藥等能滑腸，應適當多吃，細嚼慢咽能幫助消化。季節性便秘的患者，常伴有咳嗽等肺陰虛癥狀，可用玄參、生地、熟地、天冬、麥冬各25克，沙參 20克，石斛、知母、白扁豆、當歸各15克，甘草10克，一天3次煎茶喝。腸胃素來虛弱的，可用白蘞、當歸、地骨皮、白芍各10克，白芷、生地、炒白術各 15克，甘草5克，健脾胃通腸道。辦公室一族，還可用金銀花15克，菊花12克，生甘草18克泡茶或燒茶喝。 白領女性患者在治療用藥的同時，配合飲食療法，也有相得益彰之功。 枸杞二仁蜜 枸杞子、核桃仁、胡麻仁各等量，蜂蜜適量。將枸杞子、核桃仁、胡麻仁擇凈，核桃仁、胡麻仁炒香，搗爛，與枸杞子加蜂蜜拌勻，裝瓶即成。每次1湯匙，每日2次服食，或調入稀粥中服食。可滋補肝腎、潤腸通便。 枸杞松仁粥 枸杞子、松子仁各15克，大米100克，蜂蜜適量。將大米淘凈，與枸杞子、松子仁同放鍋中，加清水適量煮粥，待熟時調入蜂蜜，再煮一二沸服食，每日l次，早晨空腹服食。可潤腸通便、補益氣血。 二麻粥 火麻仁、胡麻仁各10克，大米100克，白糖適量。將二麻擇凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5～10分鐘後，水煎沸，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一二沸即成，每日1劑。 Tags:營養課程,營養學課程,精油,香薰DIY,營養師,公共營養師,nutritionist,nutritionist course,Nutrition degree,營養師出路,營養學學家,註冊營養師