1、西紅柿
推薦菜譜:番茄汁
原料:番茄2個,水適量
做法:將番茄剝皮,加適量的水放入攪拌機中打碎即可。若想偷懶,買現成的保鮮裝番茄汁也可以。
營養小秘密:
西紅柿具有保養皮膚功效,可以有效預防妊娠紋的功效。對抗妊娠紋火力最強的武器就是番茄。這是因為番茄中含有豐富的茄紅素,而茄紅素的抗氧化能力是維他命C的20倍,可以說是抗氧化妨妊娠紋的超強戰鬥力,能夠幫助準媽媽有效緩解妊娠紋。
營養師提示:
西紅柿性寒,如果空腹食用容易造成腹痛,所以準媽媽食用前應先吃點其它食物。
女人懷孕後最擔心的就是生瞭寶寶後身材和相貌會走樣,其實,隻要在產後做好各方面相應的恢復,比如產後健身,產後營養,產後美容,產後護理,產後保健等,做媽媽照樣可以青春靚麗!
2、西蘭花
推薦菜譜:炒西蘭花
原料:西蘭花300克
做法:先將西蘭花洗凈分成小株,再將色拉油倒入鍋中加熱,加入西蘭花、鹽及胡椒粉,翻炒數下即可。
營養小秘密:
西蘭花中含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素,能增強皮膚的抗損傷能力、這將有助於保持皮膚彈性,可以使準媽媽遠離妊娠紋的困擾。很多準媽媽以為番茄是含維生素C最豐富的蔬菜,其實,西蘭花的維生素C幾乎是番茄的4倍。而豐富的維生素C不但能增強準媽媽免疫力,保證胎寶寶不受病菌感染,還能增強皮膚彈性。
營養師提示:
準媽媽每周宜吃3次西蘭花,但西蘭花中含有豐富的葉酸,葉酸性質不穩定,為保證葉酸不被破壞,西蘭花以少油快炒為佳。除瞭吃西蘭花還有哪些食物可以幫助消除妊娠紋呢?
3、獼猴桃
推薦菜譜:獼猴桃酸奶
原料:獼猴桃1個、酸奶1杯
做法:獼猴桃清洗幹凈,切成兩半,用勺子挖出中間的果肉,放入酸奶杯中即可。
營養小秘密:
獼猴桃被譽為"水果金礦",含有豐富的食物纖維、維生素C、維生素B、維生素D、鈣、磷、鉀等微量元素和礦物質。其中的維生素C能有效地抑制皮膚內多巴醌的氧化作用,使皮膚中深色氧化型色素轉化為還原型淺色素,幹擾黑色素的形成,預防色素沉淀,保持皮膚白皙,可以有效對抗準媽媽妊娠紋。
營養師提示:
脾胃虛寒的準媽媽不可多吃,容易引起腹瀉。
4、三文魚
推薦菜譜:烤三文魚
原料:三文魚肉150克、小番茄20克、香料少許。
做法:先將小番茄洗凈,待用;然後將三文魚洗凈,切塊;然後用香料、料酒、精鹽等醃制片刻;再取烤盤鋪上鋁箔,抹上黃油放入魚塊和準備好的小番茄,最後進烤箱烤熟即可。
營養小秘密:
經常吃三文魚,可以起到減少皺紋的作用,從而有效緩解準媽媽妊娠紋。三紋魚肉及其魚皮中富含的膠原蛋白是皮膚最好的"營養品"。大量的膠原蛋白,能減慢機體細胞老化。經常食用,可使準媽媽皮膚豐潤飽滿,富有彈性,遠離妊娠紋的困擾。
營養師提示:
在制作三文魚時最好戒糖,控制精制淀粉,補充維生素和礦物質,以避免膠原蛋白被糖化而使準媽媽的皮膚產生皺紋。
5、豬蹄
推薦菜譜:豬蹄粥
原料:豬蹄1隻,通草3克,漏蘆10克,粳米100克
制作:先將通草、漏蘆放入鍋中,加適量清水熬煮,至汁濃,去渣取汁,備用。鍋置火上,放入豬蹄、藥汁、粳米、蔥白,加清水適量煮至肉爛熟,加入味精、精鹽調味即可食用。
營養小秘密:
豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪碳水化合物,以及鈣、磷、鎂、鐵、維生素A、D、E、K等成份。不僅如此,蹄皮、蹄筋中還含有豐富的膠原蛋白質,可以有效對付妊娠紋。而且豬蹄不但能防治皮膚幹癟起皺,還能增強皮膚彈性和韌性,對延緩衰老具有特殊意義。
營養師提示:
豬蹄中脂肪含量較高,準媽媽不宜多食。在選擇上,最好選擇脂肪潔白、肉色紅潤,無異味的新鮮豬蹄,而且盡量選擇前蹄。
6、海帶
推薦菜譜:松仁海帶
原料:松子仁5克,水發海帶1克,雞湯、鹽各少許
制作:松子仁用清水洗凈;再將水發海帶洗凈,切成細絲;然後將鍋置火上,放入雞湯、松子仁、海帶絲用文火煨熟,加鹽調味即成。
營養小秘密:
海帶中含有豐富的礦物質,常吃能夠調節血液中的酸堿度,防止皮膚過多分泌油脂,而且海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1等維生素,可以有效防止皮膚老化,有效緩解妊娠紋。
營養師提示:
海帶性寒,對於準媽媽來說,烹飪時宜加些性熱的薑汁、蒜蓉等,而且不宜放太多油。
7、黃豆
推薦菜譜:黃豆排骨湯
原料:黃豆100克、豬排骨250克、精鹽適量
制作:先把豬排骨洗凈,切成小塊,置於火上,加清水適量,旺火煮沸。再把黃豆、豬排骨放入鍋內,加蓋,轉為溫火煲3小時後,點入精鹽調味即可。
營養小秘密:
黃豆中所富含的維生素E能夠破壞自由基的化學活性,不僅能抑制皮膚衰老,更能增加皮膚彈性,防止色素沉著於皮膚。維生素與蛋白質是美化肌膚、潤澤容顏的源泉,是人體健康和美麗必不可少的物質基礎。黃豆中含有豐富的維生素A、B、D、E和多種人體不能合成但又必需的氨基酸。所以常食黃豆,可以使皮膚細敕、白皙、潤澤,有效防止妊娠紋的出現。
營養師提示:
如若將生黃豆炒熟吃,不僅會妨礙準媽媽對蛋白質的吸收,還會對健康產生有害影響。正確的吃法是將黃豆浸泡後再炒食或做成湯食用 |
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