夏季吃海鮮需要註意的事項有哪些呢？專傢指出，吃海鮮不能喝啤酒，而且夏季吃海鮮的同時不能少蔬菜。什麼時候吃海鮮好？一年中的夏秋季節，最是魚肥蟹美價廉時。不過，豐富的食材有瞭，會不會吃也是個大問題。就拿海鮮該與什麼搭配，不該與什麼搭配來說，海鮮不能和什麼一起吃，這裡邊需要講究的地方可是不少哦！
吃海鮮的時候狂喝啤酒，這幾乎是吃海鮮最不健康的搭配方法，卻又是大傢最“樂”在其中的，其實這是最嚴重的飲食誤區。專傢指出，海鮮是高蛋白食物，會與啤酒中的核酸形成尿酸。雖然“海鮮啤酒同吃惹痛風”的說法用在健康人身上並不準確，但兩者搭配會加重痛風病人的病情，也會誘發尿酸高的人患上痛風。而現在外出就餐的中青年人，正是尿酸過高的高危人群。
夏季吃海鮮
怎樣吃海鮮更健康？吃海鮮的時候應禁食水果、茶等。這也與海鮮是高蛋白食物有關。高蛋白會與水果、茶中的鞣酸結合形成鞣酸蛋白，妨礙蛋白質的吸收。健康飲食專傢指出，如果吃完海鮮就吃西瓜、甜瓜等水分含量大的水果，也會導致從海鮮中攝入的高蛋白被水分稀釋，並被較快排出體外，從而影響人體對高蛋白的吸收，導致營養流失。健康養生專傢建議，最好在吃完海鮮1小時後，再吃水果或喝茶。
養生保健專傢認為，鑒於海鮮是蛋白含量高的食品，因此應減少其他高蛋白食品如肉類的攝入，建議多吃新鮮的蔬菜。專傢還為大傢推薦瞭如下搭配法：
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