要說近來走俏的旅遊城市，不得不提江蘇泰州，它被評為網友最喜愛的文化旅遊城市。不過每個城市都有自己的玩法，到江蘇泰州旅遊千萬不能找景點到此一遊，因為自古以來這裡就是一座販賣生活方式的城市。吃早茶、泡澡堂、聽評話、唱小曲……到瞭泰州，你得放慢旅行的腳步，因為這裡的人習慣在舒緩的節奏中享受生活。對於當地人而言，“慢”不是慵懶消沉，而是一種心靈的伸展。所以想要深得這座水城的慢生活精髓，就一定要做以下十件事：
1、吃一頓泰州早茶
到泰州的頭等大事是體驗一次“早上皮包水”，也就是吃早茶。與廣東早茶一壺茶、兩件點心的“一盅兩件”不同，泰州早茶講究的是“早茶三寶”，即燙幹絲、魚湯面、蟹黃包。
百餘年來，老泰州人一直把這“早茶三寶”當成早餐的主角，幾個人聚一起，一口茶、一筷子幹絲，然後從傢長裡短聊到國傢大事。值得一提的是，泰州老街不少早茶店保留評書表演，一邊吃早茶一邊聽書看戲，時間就這樣消磨。在這座慢悠悠的城市裡，泰州人尤其是老人樂於將自己的早晨，甚至是整個上午都花在吃早茶上，不計晴雨寒暑。這種生活方式對於本地人而言倒也談不上什麼閑情雅致，因為這就是他們理解的生活。 2、學唱一段京劇
作為京劇大師梅蘭芳的故鄉，泰州城市文化裡有著很深的戲曲元素，甚至曾有媒體將泰州的“戲曲三傢村”列為戲迷心中的旅遊聖地。所以，甭管會不會唱，到瞭泰州學上兩段才是正經事。通常情況下，公園、社區都會看到唱戲的身影，不過想要跟泰州最資深的戲迷票友學上幾段，梅園是不二選擇。梅園即梅蘭芳紀念館，這裡戲曲水平之深厚全國聞名，不少名人名傢千裡迢迢來到泰州，就為瞭在梅園與當地票友共唱一曲京劇名段。所以說，碰上京劇愛好者來此亮嗓，就算不會也要上去學唱幾句，親自在唱詞中感悟泰州戲曲文化的韻味，方才不枉此行。 3、登頂望海樓
望海樓是泰州城的地標性建築，到泰州如果不登望海樓，有如到北京不登長城，到巴黎不登菲爾鐵塔，因此望海樓是泰州旅行的必去之處。雖說名氣不算大，不過泰州望海樓因其深厚的歷史文化底蘊，與黃鶴樓、嶽陽樓一樣位居中華名樓之列，當地人甚至將它拜為“泰州文脈”。登望海樓一定要登頂。據說該樓在宋代建成時為當地最高建築，登頂遠眺甚至能看到大海，因此取名為望海樓。滄桑變遷使得登樓不再能望海，不過環繞老城的鳳城河的秀美風光倒是一覽無餘。近幾年，江、胡兩位最高領導人都相繼登頂望海樓，極目暢懷。 4、請一炷香
不管你信不信佛，都值得在泰州請一炷香，為自己和親友祈福。泰州佛教文化極其深厚，歷史上，這裡以名剎林立、高僧輩出而舉足輕重。星雲大師曾這樣評價：“泰州話可謂中國佛教界的‘普通話’。在我那個時期，臺灣每一百個和尚，就有八十個來自泰州。”所以，在泰州燒香祈福，自然也就成瞭感受泰州佛緣必不可少的行程。不用擔心找不到寺廟，泰州廟宇之多，用“十步一庵堂，百步一寺院”來形容絕不為過。如果要推薦一傢寺院，南山寺、光孝寺都是不錯的選擇。尤其是南山寺，這裡的大雄寶殿為廡殿重簷的屋面建築，類似於北京的太和殿，是我國建築史上最高的等級樣式。簡單而言，就是級別最高，祈福自然也最靈驗。 5、夜遊一次鳳城河
“夜遊”被譽為泰州旅遊的精華所在。泰州一度被稱為“水天堂、夜遊城”，因為這座水城在夜色中的美更甚白日。想充分領略泰州城，就一定要乘坐畫舫夜遊鳳城河。值得一提的是，夜遊鳳城河時會經過一處石坊，曾經是戲曲《桃花扇》的首演地，此後，這裡就成瞭這部傳奇劇作的表演之地。當然，舊時的泰州，乘坐遊船邊品茶邊看戲被看成極其奢侈之事，隻有達官貴人才可如此享受。如今，人人都可以乘船夜遊，當華燈初上，乘上畫舫，在習習涼風中欣賞兩岸風光，是再快樂不過的事。 6、尋找名人推薦的草爐燒餅
泰州大多美食小吃集中在城東的一條千米老街上，被譽為蘇中美食坐標。在此匯聚的200多種小吃中，以“草爐燒餅”最為出名，別看它其貌不揚，卻能讓孟非、張愛玲、星雲大師等名人大加贊賞、流連忘返。這草爐燒餅到底什麼滋味，你一定要親自到位於老街南端的草爐燒餅店品嘗。在店內你還能直接目睹燒餅制作的全過程，這可是非常特別的體驗。
7、感受一次老行當
在網絡上流傳一組老行當的照片，讓不少人懷古感慨，而這組照片中近百項老行當就是出自泰州。雖說時代變遷，“老行當”對於現代人來說已經漸行漸遠，不過泰州依然保存著這些老工藝、老傳統，聯合國教科文組織甚至授予人類貢獻獎。這裡有一座“老行當展示館”，不僅展示瞭佈鞋、推車、碾米機等傳統工藝品，還匯集瞭修鋼筆匠、鐘表匠、賣叉叉糖、炸爆米花等眾多泰州老行當手藝人，可別小瞧瞭，他們可都是上過湖南衛視《天天向上》展示過手藝的。所以到瞭泰州，就要去感受感受老行當，或許這是你這輩子最後一次接觸老行當、老手藝。 8、到喬園發發呆
既然引“慢生活”為傲，泰州自然有不少發呆的地方，這裡要推薦泰州老城內隱匿的一個古樸的園林——喬園。它是蘇北現存最早的私傢園林，位於老城正中，不過一墻之隔，卻絲毫尋不到一點城市的形色匆匆和喧鬧熙攘。歷代國傢領導人到泰州，都下榻喬園。享受的就是這份靜謐。逢午後，園中細細涼風，明媚的陽光鋪在地上，空中滿是慵懶的味道。這時候到園子中，什麼都不做，什麼都不想，就是發發呆，曬曬太陽，不為別的，隻為在這裡可以漫漫悠悠的享受時光，偷得浮生半日閑。 9、聽泰州最古老的聲音
如果對音樂感興趣，那一定要到文會堂聽一聽泰州最古老的聲音——泰州古樂。所謂泰州古樂就是泰州的民間音樂，跟納西古樂類似，起源於道教音樂，發展到現在已經成瞭大雜燴，分別吸收瞭教坊音樂、昆曲、江南絲竹和民俗俚音各種特點。聽起來有一種獨特的剛烈氣質，這種音樂風格應該是緣於亦南亦北的地理位置。也許不是所有人都能欣賞這種音樂，但是泰州古樂幾支古曲，也能讓不懂藝術、不懂音樂的人感受到磅礴的氣勢，隻聽一次便終生難忘。 10、學一點兒風水知識
泰州被稱為“祥泰之州”，一句“水城慢生活，泰州最吉祥”也是廣為流傳。敢把“吉祥”放在城市口號中，在中國是絕無僅有的，這從側面也反應瞭泰州的好風水。有史料記載，地震、臺風、水災……千百年來，這些地質災害哪怕擦肩而過，也不曾與泰州有過交集。
不管是不是巧合，好風水已經成瞭泰州人的自豪之處，當地甚至建立瞭風水文化主題博物館。到這裡學一點風水知識，讓風水大師給你指點一二，沾沾這座城市的好運氣，到泰州也算是圓滿瞭。
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