科學傢經多年研究發現，人的腦袋中普遍存有一個“開心樂園”，肉類或脂肪含量較高的食品可以刺激並使它活躍，從而讓自己變得快樂。這可能就是為什麼大傢對肉類食物和油炸食品情有獨鐘的重要原因。
研究人員還表示，人類進化初期，經常挨餓，所以會拼命補充高熱量的食物用來儲存能量。這使人類在腦中“預設”瞭喜歡高熱量的程序。所以研究人員提示，如果不開心，吃肉或許可以幫助你快樂一些。
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