2013年5月22日星期三

補鈣就要少吃這六種易傷骨頭的食物

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補鈣就要少吃這六種易傷骨頭的食物


  許多人已經把提高骨骼健康擺上日程瞭,骨骼怎樣才能從飲食中增加營養呢?這一點非常關鍵。專傢認為,要補鈣就要少吃下面這六種食物。

 

  一、食鹽:如果每天攝入的鹽量超過23克,身體中的鈣質就會流失40毫克。為瞭預防和減少鈣質的流失,控制鹽的攝入量尤其重要,日常生活中不僅要控制食鹽的用量,還要盡量少吃加工食品和淹制食品。

 

  二、軟性飲料:許多人喜歡飲用軟性飲料,但軟性飲料對骨骼的打擊很大。因為碳酸飲料中磷酸會導致鈣質隨著尿液流失。同時,過量的飲用軟性飲料也抑制瞭牛奶和果汁的攝入量。

 

 

  三、咖啡因:專傢經過研究發現,每天飲用100毫升的咖啡因,體內的鈣質就會流失6毫克。專傢建議,盡量少喝冰茶和咖啡,飲用咖啡時盡量添加些牛奶,這樣能起到一些中和的作用。

 

  四、維生素A:動物肝臟、雞蛋、全脂牛奶等食物中維生素A的含量很高,這些食物都有益於視力和免疫系統的提高。如果每天攝入維生素A超過5000國際單位的話,有可以導致女性朋友絕經,導致骨折的幾率也會增加2倍。

 

  五、酒:很多人喜歡喝酒,但酒中的酒精含量會阻礙人體吸收有益於骨骼健康的礦物質。而大量酗酒還會妨礙成骨細胞正常工作,從而導致骨骼變脆,骨折後難以治愈。健康生活號建議,不管是紅酒、啤酒或是白酒,每天的飲用量都不要超標,更不要每餐必飲,最好飲用一次為宜。

 

  六、氫化植物油:植物油在氫化過程中,維生素K會受到嚴重的破壞。而維生素K又具有強壯骨骼的功效,綠葉蔬菜中維生素K的含量很高,尤其是菠菜,菜籽油和橄欖油中維生素K的含量也比較豐富。 



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