海南發黴面包事件涉事企業:發黴或包裝漏氣所致|威馬遜臺風|發黴面包 |
龍海金旺達食品有限公司,本是一傢名不見經傳的食品廠,但這幾天卻成瞭全國關註的焦點。其原因,就是因為超強臺風“威馬遜”過後,海南省民政廳給重災區文昌市災民的食品中,出現瞭發黴面包。而這些發黴的面包,正是龍海市金旺達食品廠生產的。 昨日下午,龍海市政府對外發佈“救災食品黴變事件調查”通報,稱已經責令金旺達食品企業停產整頓,並要求該企業向災區人民道歉。 調查:生產企業停產整頓 導報記者瞭解到,海南省民政廳購買的這批食品來自3個產地:一個是浙江蕭山、一個是廣東開平,另一傢企業,則是漳州龍海市的金旺達食品有限公司。 昨日下午,導報記者驅車趕到位於龍海市海澄鎮宴海工業區的金旺達食品有限公司。此時的金旺達食品廠,大門緊閉,就連門口的保安亭內也沒有人員值班。 在導報記者多次敲門後,工廠的大門才緩緩打開。不過,工廠內已經一片寂靜,聽不到機器的轟鳴聲。 一名自稱是工廠負責人的李姓男子介紹說,工廠已經於20日停止生產瞭,而且庫存的產品,也被龍海市食品藥品監督局責令封存,並取樣化驗。 “20日中午,我們接到經銷商(海南華健貿易有限公司)的電話後,我們的總經理當天就趕往海南,處理這起事件瞭。”李先生介紹說,金旺達食品有限公司的生產車間1000多平方米,投產1年多,日產量1000多件。 至於同批次的產品,李先生說:“這是7月1日生產的,早已銷售完瞭。” 廠傢:初判是包裝破損導致 據調查,金旺達食品有限公司於2013年1月30日取得食品生產許可證,法人為陳冬偉。該批產品系該公司生產的“珍爽”牌的豆沙味面包,系銷往海南經銷商海南華健貿易有限公司,於2014年7月1日生產,共1055箱,產品保質期為半年。該批產品由海南華健貿易有限公司通過招投標送達災區500箱。據海南華健貿易有限公司介紹,該批次產品出庫時,海南民政廳采購人員曾對產品進行抽樣開箱檢查。事發時已有210箱發給災民,剩下的290箱被封存。有關部門在海南現場抽樣6箱(每箱約50個),發現包裝漏氣發黴的共3個。 根據食品包裝袋上註明,7月1日生產的面包,在常溫下可以保存6個月。那麼海南民政廳購買的這批面包中,為何出現發黴面包呢? 李先生介紹說,初步判斷,應該是在運輸過程中,由於多次運輸,導致產品包裝破裂漏氣,引發黴變,“我們生產的面包,都是真空包裝的。這種包裝,一旦在運輸過程中破裂,就會導致漏氣,面包也就會變質。我們的產品外包裝上,都印有提醒字樣:若產品漏氣、黴變請勿食用,到當地零售店更換”。 不過,李先生說,這隻是他們的初步判斷,“目前有關方面已經將封存的產品取樣化驗瞭,最終的結果,還有待專業部門的鑒定”。 海澄鎮政府的一名林姓負責人稱,最終結果要等專業部門的取樣化驗結果,“如果是廠傢的問題,那麼該負的責任就要負”。 部門:責令企業召回產品並致歉 昨天下午,龍海市委、市政府就“發黴面包”事件,對外發佈通告稱,龍海市采取強力措施妥善處置海南救災食品黴變事件。 通報稱,事件發生後,龍海市委、市政府高度重視,漳州市委常委、龍海市委書記張禎錦立即作出指示,要求高度重視,迅速調查,在最短時間徹查事件原因並嚴肅處置。 昨日上午,龍海市食品藥品監督管理局協同相關部門,前往廠傢生產車間進行檢查。 針對該事件,龍海市已啟動食品安全應急措施,徹查事故原因,認真處置整改。 其中,成立龍海市處置金旺達食品專項工作領導小組,全面開展調查與專項整治。對龍海市金旺達食品立即給予關停整改;封存該企業現有的產品和原材料,並送達權威機構進行檢驗檢測,待檢測報告結果出來後及時向社會公開公佈;責令企業主立即前往海南協助事件調查。同時召回全部產品,截至7月22日14時,發到災區的210箱產品大部分已召回。 通報稱,龍海市處置金旺達食品專項工作領導小組目前正全面介入,對該企業的食品安全問題進行深入調查,將依法依規進行嚴查,並向災區人民道歉。 此外,從即日起,龍海市全面開展食品行業產品質量安全大檢查行動,對全市所有食品企業的產品質量進行一次全方位、拉網式大檢查,對發現問題產品的企業立即停產整改,確保不再發生類似食品安全問題。導報記者 王龍祥 郭欽轉 文/圖 (編輯:SN117) |
2014年8月14日星期四
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